Dar baixa parcial e desfazer um movimento

Nem toda etiqueta sai inteira da câmara. Você imprime uma etiqueta para 20 kg de carne, usa 4 kg no almoço e devolve o resto. A baixa parcial existe para esse caso: você registra o que saiu, e a etiqueta continua vigente com o que sobrou — mesmo código, mesma validade, mesma etiqueta colada no produto.

Baixar só uma parte

Sempre que você marca uma etiqueta como consumida ou descartada, aparece o campo Quantidade a baixar, já preenchido com tudo o que ainda existe naquela etiqueta.

1. Abra a baixa como você já faz

   Pelo botão na lista de vigentes, pelo grupo do produto, pela leitura do código ou pela tela de detalhe da etiqueta.

2. Escolha o motivo

   Consumida (o item foi usado) ou Descartada (foi para o lixo).

3. Ajuste a quantidade — ou não

   Se saiu tudo, confirme sem tocar no campo. Se saiu só uma parte, digite quanto saiu.

4. Confirme

   A etiqueta desconta o que você registrou e continua na lista de vigentes com o restante.

Quem sempre dá baixa da etiqueta inteira não ganhou nenhum toque a mais: o campo já vem com o valor certo e é só confirmar.

O que a etiqueta passa a mostrar

Na lista, a etiqueta que teve baixa parcial mostra os dois números — “11 kg de 20 kg” — para você saber de relance o que ainda tem ali. A que nunca foi mexida continua mostrando só a quantidade.

Na tela de detalhe você vê a conta inteira: Original, Consumido, Descartado, Vencido e Vigente, e logo abaixo a lista de Baixas — uma linha por movimento, com quanto saiu, quando e quem registrou.

A etiqueta Mista

Uma etiqueta pode terminar por mais de um motivo. Você usou 5 kg e os 15 kg restantes venceram na câmara: metade foi consumo, metade foi perda. Nesse caso ela não é “consumida” nem “vencida” — ela fica Mista, com a composição escrita ao lado (“5 kg consumidos · 15 kg vencidos”).

Mista é um estado do histórico como os outros, com chip próprio na lista e opção própria nos filtros. Ela existe justamente para o relatório não mentir: contar aquela etiqueta como “consumida” esconderia 15 kg de perda, e contá-la como “vencida” apagaria 5 kg de uso legítimo.

Desfazer um movimento

Marcou 9 kg como descartados e era outro produto? O Dono e o Gerente podem desfazer — não a etiqueta inteira, mas aquele movimento. Na tela de detalhe, cada linha da seção Baixas tem a opção de desfazer.

Ao desfazer, a quantidade volta para a etiqueta e ela pode voltar para as vigentes. E o movimento original continua na lista, riscado, com o estorno registrado logo abaixo.

O que não dá para fazer

• Vencimento é automático e o sistema é quem registra. Ninguém marca uma etiqueta como vencida à mão. Se a validade já passou de verdade, a etiqueta não volta a ser vigente por caminho nenhum.
• Baixa em lote é sempre da etiqueta inteira. Quando você seleciona várias etiquetas de uma vez, cada uma sai inteira; parcial é uma etiqueta por vez.
• O Colaborador dá baixa, mas não desfaz. Desfazer é do Dono e do Gerente.
• Etiqueta antiga sem quantidade — impressa antes de o produto ter unidade de medida — continua só com baixa total, e o campo não aparece.